بادام زمینی
بادام زمینی ،نام دیگر آن پسته شامی است ،این گیاه از تیره باقلاییان است و در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر کشت میشود.اولین بار این گیاه در آمریکای جنوبی ودر کشور برزیل یافت شده است و بعد از آن، در دیگرمناطق دنیا به وجود آمده است.بوته آن یک ساله هست و ارتفاع آن حدود ۳۰تا ۵۰ سانتی متر است.دانه بادام زمینی در زیر خاک رشد میکند و کشت آن نیاز به مراقبت های تخصصی دارد.کشور چین با ۴۴ درصد از کشت این محصول، جز بزرگترین تولید کننده ی جهان به حساب می آید.
از این دانه روغنی،غلاف،پوسته،مغز،همگی در مصارف خوراکی استفاده میشود.بادام زمینی را بیشتر به صورت بو داده مصرف میکنند اما استفاده های دیگری هم دارد مثلا در مصارف شیرینی،دسر،کیک و سس از آن بسیار استفاده میکنند، که کره بادام زمینی نمونه پر طرفدار آن است.
خرید اینترنتی مغز بادام زمینی آستانه طعم خونه
برای خرید مغز بادام زمینی آستانه، می توانید به فروشگاه یونیکی(طعم خونه) به صورت حضوری و آنلاین مراجعه کنید. خرید اینترنتی مغز بادام زمینی آستانه از این فروشگاه علاوه بر صرفه جویی در زمان به دلیل داشتن نماد اعتماد تجارت الکترونیک، خریدی مطمئن و با کیفیت خواهد بود.
شما با خرید مغز بادام زمینی آستانه از برند طعم خونه در سراسر ایران و در کوتاه ترین زمان ممکن با بالا ترین کیفیت، سفارش خود را تحویل خواهید گرفت.
طعم خونه با حذف واسطه ها و مديريت هزينه هاي ثابت و جاري ، سعي در کاهش قيمت تمام شده محصولات دارد ، تا خشکبار از سبد غذايي هموطنان حذف نگردد و سلامت به خانواده ها بازگردد.
همچنين تمامي محصولات خريداري شده در اين مجموعه در صورت عدم رضايت شما ،بي قيد و شرط مرجوع ميگردد.
پس نگران نباشيد.!
خاستگاه بادام زمینی آستانه
همانطور که از نامش پیداست بزرگترین محل کشت بادام زمینی آستانه در ایران ،در شهرستان آستانه اشرفیه ،در استان گیلان است و به عنوان بزرگترین تولید کننده بادام زمینی در ایران به حساب می آید.
آستانه اشرفیه به دلیل مجاورت با پرآب ترین رودخانه و زمین های حاصلخیز و شرایط آب و هوایی مساعدی که دارد ۹۰ درصد تولید بادام زمینی را در انحصار خود قرار داده است و به عنوان مرکز تولید بادام زمینی به شمارمیرود.فصل برداشت این دانه روغنی در پاییز است.بادام زمینی آستانه به دلیل کیفیتی که دارد یکی از مرغوب ترین نوع بادام زمینی ها به شمار میرود.
بادام زمینی در سبد خشکبار است یا حبوبات
تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که ممکنه است بادام زمینی در دسته حبوبات قراربگیرد؟ باید به شما بگوییم که ،این دانه مغزی همانند عدس و لوبیا در دسته حبوبات قرار دارد ولی به دلیل اینکه این دانه روغنی نیازی به پختن ندارد و به صورت خام یا بو داده مصرف میشود و ارزش غذایی آن همانند مغزگردو،پسته و بادام است میتوان به عنوان آجیل در کنار دیگر مغزیجات از آن استفاده کرد.
طبع بادام زمینی آستانه
طبیعت بادام زمینی گرم و تر است.پس مصرف آن برای بلغمی ها که طبع سرد و مرطوب دارند و همچنین سوداوی هایی که طبیعت سرد و خشک دارند بسیار مناسب است و مصلح آن برای گرم مزاجان مصطکی و عسل است که توصیه میشود این افراد برای مصرف و خرید مغز بادام زمینی آستانه از مصلح آن استفاده کنند.
انواع بادام زمینی آستانه
بادام زمینی استانه در دو نوع وجود دارد:
- بادام زمینی با پوست(پوست سخت) که به آن کازو هم میگویند.
- بادام زمینی بدون پوست یا مغز بادام زمینی
در بادام زمینی با پوست سخت ،درون هر پوست دو دانه مغز بادام زمینی قرار دارد.پوست این بادام ها بدون لک و کپک زدگی است و درصد پوچی و شکستگی در آن خیلی پایین است.در بادام زمینی بدون پوست دانه های آن دارای اندازه های یکسان،بدون کپک زدگی ،آسیب و مقدار روغن مناسب است.
ارزش غذایی دریافتی با خرید بادام زمینی آستانه
- انرژی: ۵۶۷ کالری
- چربی: ۴۹ گرم
- پتاسیم: ۷۵۰ میلیگرم
- کربوهیدرات: ۱۶ گرم
- سدیم: ۱۸ میلیگرم
- پروتئین: ۲۶ گرم
- فیبر: ۸٫۵ گرم
- آب: ۷ درصد
- قند:۴.۷ گرم
مشخصات خرید مغز بادام زمینی آستانه با برند طعم خونه
مغز بادام زمینی آستانه در دسته بندی خشکبار مجموعه طعم خونه قرار دارد.مغزاین بادام زمینی یکی از مرغوب ترین و با کیفیت ترین محصولات ما است.این مغز به صورت کاملا تازه و با پوست نازک،در سایز درشت و بدون هیچ گونه خرده ای است.
پوست بادام زمینی آن حاوی آنتی اکسیدان های بالایی است که از سلول های بدن در برابر آسیب ها جلوگیری میکند.پیشنهاد ما به شما مصرف و خرید مغز بادام زمینی آستانه با پوست قهوه ای رنگ میباشد.
فواید خرید مغز بادام زمینی آستانه برای سلامتی بدن
این نوع دانه روغنی، سرشار از ویتامین ها ، پروتئین ها و مواد مغذی همانند:منگنز،نیاسین،ویتامین ای،اسید فولیک،فیبر،مس،کلسیم،آهن و… است.که در ادامه به پاره ای از فواید آن میپردازیم:
- 1.پیشگیری از سرطان از جمله سرطان روده
- 2.پیشگیری از بیماری آلزایمر
- 3.جلوگیری از چاقی و اضافه وزن
- 4.تقویت کننده استخوان ها
- 5.تنظیم کننده سطح قند خون
- 6.مقابله با افسردگی
- 7.جلوگیری ازلخته شدن خون و سکته مغزی
- 8.پیشگیری از بیماری های قلبی
- 9.تقویت ریه و طحال
- 10.از بین رفتن دردهای معده
- 11.برطرف کننده سرفه های خشک و نرم کننده سینه
- 12.شیر افزا در مادران شیرده
- 13.ملین و دفع کننده یبوست
- 14.کاهش دهنده سطح کلسترول
- 15.درمان ریزش مو
تاثیر خرید مغز بادام زمینی آستانه در افراد دیابتی
بادام زمینی همانند دیگر مغزیجات ،مثل گردو و پسته برای افراد دیابتی سرشار از مواد مغذی است با این تفاوت که قیمت بادام زمینی نسبت به دیگر مغزیجات بسیار مناسب تر و مقرون به صرفه تر است.
این دانه روغنی دارای شاخص گلیسمی پایینی است و به همین دلیل به کنترل قند خون افراد دیابتی کمک میکند.
همچنین مقدار چربی اشباع نشده آن ،در تنظیم انسولین موثر است.وجود اسیدهای چرب امگا۶ و ۳ در آن به پیشگیری از التهاب بدن برای افراد دیابتی بسیار موثر است.
اما با همه ی این تفاصیل به دلیل اینکه این دانه روغنی میزان قابل توجهی کالری دارد باید در مصرف و خرید بادام زمینی جانب احتیاط را رعایت کنید وبه اندازه مصرف کنید.
عملکرد خرید مغز بادام زمینی آستانه در بارداری
مصرف کره بادام زمینی،به وزن گیری جنین کمک میکند.این دانه روغنی به دلیل پروتئین های بالایی که دارد نیاز روزانه مادر باردار و رشد و تکامل جنین را تامین میکند.این دانه مغذی،به دلیل اینکه سرشار از آهن است از کم خونی جلوگیری میکند.فیبر موجود در آن، به رفع یبوست این افراد، کمک میکند.مصرف این دانه روغنی به عنوان مبارزی برای رفع افسردگی در بارداری عمل میکند.البته،مصرف این دانه روغنی، برای مادران بارداری که ،دچار حساسیت هستند ممنوع است .
بهترین زمان مصرف بادام زمینی در بارداری در تمام سه ماه بارداری است.همچنین به یاد داشته باشید از مصرف بادام زمینی فراوری نشده و از خوردن بادام زمینی که رنگ آن تغییر کرده یا دچار کپک زدگی است خودداری کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.